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とらふぐちり【鍋の王様】

とらふぐちり【鍋の王様】
商品コード: 007

とらふぐちり【鍋の王様】

販売価格(税込) 5,400 円
ポイント: 270 Pt
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高級食材の国産(山口県産)とらふぐを使用した、贅沢な鍋のふぐちりです。ふぐちりはてっちりとも呼ばれます。

プリプリの食感とらふぐで作ったふぐちり鍋は昔からふぐ料理の中でも食通から愛されています。ふぐのアラと身と一緒に煮込んでいけば、食欲をそそるいい香りが部屋中に立ち込めます。
ポン酢、もみじおろしがセットで付いています。
2-3人用サイズです。

こだわりのふぐ専用オリジナルポン酢

長年ふぐ料理を研究し、ふぐに合うポン酢として当社が独自で開発した自慢のポン酢を付属しています。

特選醤油にかつおだしなどで風味づけ、国産の厳選した柚子の絞り汁を混ぜ合わせたポン酢は、ふぐの味を引き立てること間違いなし!

ふぐちり鍋の作り方

白菜、白ネギ、椎茸、しめじ、えのき、豆腐などのお好きな材料(野菜)と一緒に煮込みます。
必要に応じてアクをとります。
最後に春菊を入れ、さっと火を通してできあがり。
プリップリのふぐちり鍋をお楽しみ頂けます。

ふぐちり鍋をお召し上がり後、鍋の中のふぐと野菜をすべて取り出し、スープの中にお好みの分量のご飯を入れて弱火で煮立てます。煮立ったところで火を止めてたまご・小葱などを入れます。
お好みでポン酢・塩などを入れ、三つ葉などをのせてお召し上がり下さい。旨みたっぷりのふぐ雑炊の出来上がりです。
とらふぐちり【鍋の王様】

山口県産とらふぐ

当店のとらふぐちりのフグは、とらふぐは山口県産のトラフグを使用しております。
ふぐの中では最も高級とされるトラフグ。身が締まっていて食感がよく、味も最高です。贅沢なふぐちりを御堪能下さい。
とらふぐちり【鍋の王様】

ふぐちり【商品内容】

名称:ふく加工品
標準和名:トラフグ(山口県産 養殖)
原材料名:ふぐ、ポン酢、もみじおろし
内容量:400g
賞味期限:冷凍180日

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